Cooking blog

Guacamole avokado namaz na tostu sa jajetom

Guacamole avokado namaz na tostu sa jajetom
Guacamole avokado namaz na tostu sa jajetom

Avokado. Mislim da ne moram mnogo da širim priču o ovoj čudesnoj voćki, dovoljno je samo izgovoriti njeno ime i odmah me obuzme neka neobjašnjiva sreća. Tek pre nekoliko godina sam najzad otkrila čari ove namirnice i zavolela je na prvi zalogaj. Jedinstvenog je ukusa, teško za objasniti – obiluje zdravim mastima koje su vam potrebne za potpun obrok, može da se koristi kako za slane obroke, tako i za kolače i slatkiše. Apsolutno zahteva neku posebnu vrstu nege i pažnje, mora da sazri da bi se pojeo a kada ga otvorite u trci ste sa vremenom da ne potamni i promeni svoj lični opis. Ja ga najviše volim sa puno limuna i nesto soli, naravno beli luk mu uvek upotpuni taj ukus, ali ipak, postoji i život posle avokado obroka pa zato luk najčesće izbegavam. Avokado u kombinaciji sa jajima i povrćem na integralnom tostu je za mene superobrok nakon kog se osećam kao najzdravija osoba koja šeta planetom Zemljom i definitivno me taj osećaj drži te mu se konstantno vraćam i svako malo kupujem i jedem ovu čudesnu hranu. Kada mu pogledate cenu malo vas obuzme tugica ali Bože moj, ne treba štedeti na dobroj hrani, dobrom društvu i kvalitetnim cipelama. Not much more to say, lets all avocuddle 💚

Sastojci:

  • pola avokada
  • pola limuna
  • pola čena belog luka
  • so, biber, aleva paprika, seme lana i seme susama
  • 2 tonus hleb tosta
  • 1 jaje
  • rotkvice i paradajz

Video Recept Guacamole sendvič:

Kako pripremiti:

  1. Kako pripremiti Guacamole sos? Pola avokada izvaditi kašikom i izgnječiti, dodati mu biber, so, pola čena belog luka i malo limuna.
  2. Jedno jaje ispržiti na tiganju na malo ulja od koštica groždja.
  3. 2 tonus tosta istostirati i zatim namazati na njih guacamola sos.
  4. Na jedan tost staviti jaje a na drugi sitno seckane rotkvice i paradajz.
  5. Odozgo posuti biber i so, susam, lan, alevu papriku i svez persun. Prijatno!



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *