Kolačić sladak a zdrav, preukusan i bez griže savesti. Ovaj brauni nema belog šećera, putera, ni brašna. Ko kaže da ne možete da se zasladite i unesete zdravlje u organizam, a da bude ukusno i kao pravi kolač.
Sastojci:
- 1 Banana
- 10 svežih urmi
- 2 jaja
- 1 supena kašika kokosovog ulja
- 1 kafena kašika praška za pecivo
- 15g kaka bez šećera
- 30g izblendiranih ovsenih pahuljica
- 40g crne čokolade (70% i više kaka)
- 30g malina
- + sneg – kokosovo brašno
količina: 12 braunija
Video:
[ytplayer id=3162]
Priprema:
- Zagrejati rernu na 180 C
- U velikoj činiji umutiti jaja.
- U blenderu izblendajte bananu, urme (izvadite koštice) u glatku teksturu. Ova smesa će učiniti da vam kolač bude sladak.
- Ubacite smesu iz blendera u ćasu sa jajima, dodajte kokosovo ulje i prašak za pecivo, kakao i blendirane ovene pahuljice. Dobro izmešajte da se sve lepo sjedini.
- Na dno posude za pečenje stavite papir za pečenje i ubacite smesu. Pecite 20 minuta.
- Dok se kolač peče, istopite čokoladu na pari i ostavite da se malo ohladi.
- Servirate braunije sa malinama, prelivene istopljenom čokoladom I kokosovim mrvicama.