Kolačić sladak a zdrav, preukusan i bez griže savesti. Ovaj brauni nema belog šećera, putera, ni brašna. Ko kaže da ne možete da se zasladite i unesete zdravlje u organizam, a da bude ukusno i kao pravi kolač.

Sastojci:

• 1 Banana
• 10 svežih urmi
• 2 jaja
• 1 supena kašika kokosovog ulja
• 1 kafena kašika praška za pecivo
• 15g kaka bez šećera
• 30g izblendiranih ovsenih pahuljica
• 40g crne čokolade (70% i više kaka)
• 30g malina
• + sneg – kokosovo brašno

količina: 12 braunija

Video:

Priprema:

• Zagrejati rernu na 180 C
• U velikoj činiji umutiti jaja.
• U blenderu izblendajte bananu, urme (izvadite koštice) u glatku teksturu. Ova smesa će učiniti da vam kolač bude sladak.
• Ubacite smesu iz blendera u ćasu sa jajima, dodajte kokosovo ulje i prašak za pecivo, kakao i blendirane ovene pahuljice. Dobro izmešajte da se sve lepo sjedini.
• Na dno posude za pečenje stavite papir za pečenje i ubacite smesu. Pecite 20 minuta.
• Dok se kolač peče, istopite čokoladu na pari i ostavite da se malo ohladi.
• Servirate braunije sa malinama, prelivene istopljenom čokoladom I kokosovim mrvicama.