Čokoladne kuglice sa bundevom i koštunjavim voćem daju vam energiju, brzo se prave, a još brže pojedu.

Jednostavna priprema energetskih kuglica koje se ne peku u rerni, na zdrav i ukusan način spaja bundevu, koštunjavo voće i čokoladu. Volim sastav ovih čokoladnih bombica jer je sasvim prirodan. Koštunjavo voće doprinosi očuvanju zdravlja, kao bogat izvor antioksidansa, minerala i vitamina.

čokoladne kuglice sa bundevom i koštunjavim voćem prelivene čokoladom

Ono što najviše volim kod zdravih poslastica je upravo to što koristimo samo prirodni šećer namirnica. U ovom slučaju urme su tu da dodaju slatkoću ukusa, zbog čega ove kuglice predtstavljaju idealni svakodnevni desert, čak i u veganskoj ili posnoj ishrani.

Za vas koji ste fizički aktivniji, čokoladne kuglice sa bundevom su pravi izbor za energetski zalogaj pre ili nakon treninga. Probajte ovaj sladak energetski zalogaj i podelite sa mnom šta je to što vam se dopada i da li biste još nešto dodali.

Namirnice koje su potrebne za čokoladne kuglice sa bundevom:

  • 180g pirea od bundeve
  • 10 urmi
  • 40g kokosovog brašna
  • 100g koštunjavo voće (badem, orah, kikiriki)
  • 60g čokolade
  • 1/2 kašike putera
  • 1 kašičica cimeta
  • plavi kokos za dekoraciju

Vreme pripreme: 20 min + 2h u frižideru 

Količina: 25 kuglica

Način pripreme zdravog deserta:

1.Kupite ili sami napravite Pire od bundeve (pročitajte recept). Izblendirajte pire od bundeve sa urmama kako biste dobili slatku kremastu osnovu za čokoladne kuglice.

2. U masu dodajte usitnjeno koštunjavo voće po izboru i promešajte. Ja volim da koristim badem, orah i kikiriki za ovaj recept, zato što se odlično slaže sa bundevom i doprinosi bogatoj teksturi samog jela.

3. Dodajte malo kokosovog brašna i cimeta i dobro promešajte. Od smese napravite loptice, zatim ih prelijte istopljenom čokoladnom glazurom i ostavite ih u frižideru da se hlade 2 sata. Za glazuru koristite malo putera prilikom topljenja čokolade kako bi se čokolada bolje stvrdnula.

Zdrave poslastice!

Zasladite se sitnim zalogajima Sirovim energetskim lopticama sa kikiriki puterom ili nešto egzotičnijm kineskim dezertom – Slatkim grudvicama od pirinčanog brašna.


Opredelite se za zdrave navike i zdrav način života!

Za svakodnevne objave zapratite moj instagram profil @spineatcook i subcribe-ujte se na spineat youtube kanal.

i ne zaboravite da podelite vaše omiljene recepte sa prijateljima <3

0Shares
Tags:

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *