Šta danas spremaš za ručak­­? – Bolonjeze sos sa mlevenom govedinom i pirinčem. Baš tako, pravimo obrok koji se uz pasta ili špagete sos i meso, servira sa pirinčem a ne testeninom.

Pravi spoj italijanskog i istočnjačkog, zar ne? – Čist basmati pirinač, mleveno goveđe meso sa bolonjeze sosom i povrćem. Lagana preporuka bogata proteinima i ugljenim hidratima. Pospite svoje jelo svežim peršunom i uživajte u svežem ukusu!

bolonjeze sos sa mlevenim goveđim mesom i bazmati pirinčem, serviran sa povrćem u ragu sosu

Isti bolonjeze sos sa mesom ili kako se još zove ragu sos možete koristiti i uz testeninu ako više volite. Mala izmena i imate spremne i špagete bolonjeze.

bolonjeze sos sa mlevenim goveđim mesom i bazmati pirinčem, serviran sa povrćem u ragu sosu

Video kako se pravi bolonjeze sos sa mlevenom govedinom i pirinčem:

Namirnice koje su vam potrebne za bolonjeze sos sa mlevenom govedinom:

  • 500g mlevene govedine
  • 1 crveni luk
  • 2 šargarepe
  • 1 crvena paprika
  • 1 paradajz
  • 400ml sosa od paradajza
  • 1 supena kašika maslinovog ulja
  • so
  • biber
  • kurkuma
  • origano
  • 400g basmati pirinča

količina: 4 porcije

vreme pripreme: 25 min

Način pripreme:

goveđe meso začinjeno, so, biber, kurkuma, origano
bolonjeze sos sa goveđim mesom i povrćem, ragu sos, paradajz sos

1.Zagrejte ulje na tiganju i dodajte luk. Dinstajte ga na srednjoj vatri dok ne omekša i posvetli.

2. Dodajte u tiganj govedinu, usitnite je i i začinite – so, biber, kurkuma, origano. Pržite dok govedina ne dobije braon boju.

3. Kada je govedina skoro spremna, dodajte povrće, iseckanu šargarepu, papriku i paradajz. Prelijte govedinu i povrće sosom od paradajza, i mešajte dok se ne sjediniti, a sos ne stegne.

4. Servirajte meso u bolonjeze sosu uz kuvani basmati pirinač. Prijatno!

Naša preporuka za brz i ukusan ručak:

Piletina sa povrćem u pesto sosu ili Obrok salata sa piletinom i pečenom bundevom. Uživajte!



Opredelite se za zdrave navike i zdrav način života:

Za svakodnevne objave zapratite moj instagram profil @sanjaobradinovic i subcribe-ujte se na spineat youtube kanal.

i ne zaboravite da podelite vaše omiljene recepte sa prijateljima <3



Tags:

Оставите одговор

Ваша адреса е-поште неће бити објављена. Неопходна поља су означена *