Cooking blog

Tag: ZDRAVA ISHRANA

Guacamole avokado namaz na tostu sa jajetom

Guacamole avokado namaz na tostu sa jajetom

Avokado u kombinaciji sa jajima i povrćem na integralnom tostu je za mene superobrok nakon kog se osećam kao najzdravija osoba koja šeta planetom Zemljom!

Ovsena kaša sa višnjama i kremastim prelivom

Ne znam za vas, ali ja lako ustajem iz kreveta ujutru samo kada znam da cu da jedem nešto ukusno 🙂 i to vam je moj savet dana – uveče isplanirajte neki leep doručak, po mogućstvu nešto zdravo i hranljivo što cete sami da napravite, […]

Omlet sa tikvicama

Omlet sa tikvicama, zdenkom i pavlakom, jela od jaja, omlet za doručak
Omlet sa tikvicama, zdenkom i pavlakom

Obožavam da jedem jaja za doručak. Nutritivno me podmire i nikada mi nisu dosadna jer mogu da se igram sa kombinacijama. Ovog jutra sam poželela jaja sa povrćem, a savršen odabir povrća uz jaja je zasigurno tikvica. Napravim nešto nalik na omlet, dodam sir ili pavlaku, moze avokado ili šta god da vas diže iz kreveta ovog kišnog jutra – meni je ovog jutra umesto alarma zvonio omlet sa tikvicom 😊 

Video:

Sastojci:

  • 1 tikvica
  • 3 jaja
  • so, biber
  • malo ulja koštica grožđa
  • sir po zelji (koristila sam zdenku)

Kako se pravi omlet sa tikvicama:

  1. Stavite malo ulja na tiganj da se zagreje na srednjoj vatri. Izrendajte tikvicu pravo na tiganj i pustite par minuta da se smekša, izbaci vodu i da ta voda ispari. Mešajte je da ubrzate proces.
  2. Umutite jaja i prelijte ravnomerno po tiganju kao da previte palacinku.
  3. Sacekajte jos par minuta da se jaja stegnu i ispeku, mozete i da ih preklopite poklopcem šerpe da se brže spreme.
  4. Kad je skoro gotova, stavite sir na jednu polovinu omleta, preklopite i ubacite u tanjir.
  5. Odozgo možete staviti kiselo mleko i peršun, da vam ukus bude jos puniji i zanimljiviji. Uživajte!

Ukoliko volite zdrava jela sa jajima, a radoznali ste u kuhinji, preporučila bih vam Keto oblačiće od jaja koji se jednostavno pripremaju u rerni, kao i elegantan Francuski preklopljen omlet. Zanimljiva kombinacija sa jajima je definitivno i Kinoa sa povrćem, ako još niste, vreme je da probate! Uživajte u svakom zalogaju i podelite sa mnom vaše omiljene recepte sa kinoom ili jajima.

Kinoa sa povrćem i jajima

U svoj obrok sam ulozila svoje vreme i ljubav, napravljen je i za telo i za dušu ,uživam dok njime hranim svoje biće i ono mi vraća istom merom.

Pire od bundeve

Napravite sami pire od bundeve za samo 20 minuta i budite sigurnii da će vaši kolači i poslastice sadržati samo prirodne sastojke!

Tuna salata

Igrajte se sa ukusima. Zdrava hrana ne mora biti dosadna i neukusna. Nek vam zdrava ishrana postane stil života i ljubav, a ne moranje. Promene su u malim stvarima – na primer u dresingu za salatu. Preskočite majonez i stavite maslinovo ulje, limun i so.  Eksperimentišite!

Cover_web_20


Sastojci:

  • zelena salata
  • rukola
  • ½ crvene paprike
  • ½ limuna
  • 1 supena kašika maslinovog ulja
  • so
  • 100g konzervirane tune
  • ½ crvenog luka
  • masline
  • laneno seme

vegetarijanski paleo obrok za dvoje

vreme pripreme: 10 min


Video sa titlom:


Priprema:

  1. U velikoj činiji izmiksujte salatu, rukolu, iseckanu papriku i crveni luk isečen na kolutove.
  2. Dresing napravite od maslinovg ulja, limuna i soli. Dobro izmešajte i prelijte preko salate. Sve dobro sjedinite.
  3. Procedite tunu i sipajte u salatu (ja uvek procedim jer ne volim da imam puno ulja ili salamure u salati) i ubacite u salatu.
  4. Dodajte masline i razbacajte laneno seme. Ako imate mleveno laneno sema- to je najbolja opcija!
  5. Opusti se i uzivaj! Ako želiš dodaj kuvano jaje i rotkvice, sve je samo stvar ukusa.

Nutritivna vrednost (po porciji):

Kalorije ………………………… 175 kcal
Proteini …………………………. 16 g
Ugljeni hidrati ……………….. 12 g
Masti ……………………………….. 9 g

Vitaminska salata

Obožavam da jedem vitaminske salate. Uvek kada pravim salatu sa miksom različitog svežeg povrća ja budem oduševljena tom punoćom ukusa sirove hrane. Cvekla je definitivno povrće koje pamtim iz detinjstva, nesto što sam jako volela da jedem kuvano i iz bakine tegle, uvek su mi […]